archive: 2014年10月  1/1

こだわりの白さ!?

今年はどういうわけか、季節ごとの 「マイブーム」 の食材というのがあって秋の声が聞こえてきた頃から、カリフラワーの虜に♪ (≧∇≦)初めのうちは、小さな株の1/2カットで済んでいたけどやがて大きめのひと株を2、3日でペロッと食べちゃうまでになりまして。固めに茹でたものにドレッシングをかけたり、煮たり炒めたり。。。なかなかレパートリーが少ないなぁ σ( ̄、 ̄=)・・・そんなある時、ちょっと興味が湧いたので作ってみま...